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溫德 香蕉蛋糕 1入

Banana cake

  • 定價:75

訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010101521

產品介紹
台灣的國寶水果-香蕉放置到接近熟成的狀態,使其香味散發到極限,每一條蛋糕都放入將近一公斤的新鮮剝皮香蕉泥,不僅恰如其分的創造出香蕉蛋糕的紮實口感更帶出香蕉的濃郁味道,蛋糕體方面使用重奶油蛋糕,邊緣咖啡色帶點焦焦感覺的地方也別有一番風味,此外,熟成的香蕉刻意不完全打成泥狀,看得到又吃得到果肉也是溫德香蕉蛋糕的特色!!

賞味期限
冷藏: 3-5天



溫德德式烘焙餐館的品牌故事
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德籍老闆麥可溫德先生
來自德國海德堡歷史悠久的烘焙世家
,遠渡重洋於台灣紮根並於台北天母地區開設德式餐館與烘焙坊
希望能帶給台灣的朋友最道地的德式美味佳餚

智慧是經驗的累積,溫德結合了三代祖傳的技術與個人的創意,以熱情作烘培,
除店面中各種品項,更可配合客人需求與場合,製作您專屬的麵包及糕點。
《讓人流連忘返的甜蜜》
店中 50 多種的歐式蛋糕是年輕女孩們的最愛,其中又以各式口味的 傳統德式方糕 (German Tray Cake) 最令人津津樂道;
除此之外,每月配合季節推出的蛋糕,亮麗的外型設計、絕妙的口感及創意組合,更經常成為媒體的焦點話題。
《麵包好吃的秘訣》
溫德麵包嚐起來有著獨一無二的香 Q 嚼勁,其中的秘密在於溫德烘培坊中養了 15 年的 酸麵糰 ,其採自然發酵所以需要較長的時間,麵包組織飽滿、酸味溫和,搭配不同的健康五穀或製作手法,像是魔術師般變化出超過 80 多種的麵包產品。

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製造地:台灣